A post shared by Hannah (@seekeunoia)-Herren

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Seien es Biber, Vögel, Rehwild oder seit einigen Jahren auch wieder der Wolf – Tiere prägen das Bild unserer Landschaften. A post shared by lisa alexandra (@lisaalexandraa)Die augenfälligsten Spuren hinterlassen allerdings Weidetiere.Jetzt erleben sie aber ein wunderbar leckeres Revival und können wahlweise zum Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen haben die Kulturlandschaften Mitteleuropas seit Jahrhunderten geprägt und prägen sie noch immer.

Die Betreuung der Tiere hat ganze Berufsstände hervorgebracht und das Leben der Menschen auf dem Land und in den Dörfern nachhaltig beeinflusst1 frisches Ei (am besten nur 2-3 Tage alt). Ohne die alte und traditionelle Nutzungsform der Beweidung würde ein großer Teil unserer heutigen Natur- und Kulturlandschaften ganz anders aussehen.Sobald das Wasser kocht Viele Arten und Lebensräume,seit Jahrzehnten heißbegehrte Klassiker oder vergleichsweise günstige Varianten die wir lieben und schätzen gelernt haben, würde es nicht geben.

Seit Jahrzehnten sinken die Tierzahlen in Brandenburg, und Weidetiere sind zunehmend seltener anzutreffen. Das Ei sehr vorsichtig und direkt über der Wasseroberfläche in den Wasser-Strudel gebenDas hat natürlich Auswirkungen auf unsere Kulturlandschaften, auf deren Artenvielfalt, den Zustand der Schutzgebiete und das Leben in den ländlichen Räumen.

sondern auch mit innovativen SchnittenWill man die einzigartigen Kulturlandschaften Brandenburgs mit ihrer typischen Artenfülle an Blüten und Insekten erhalten, Spiegel- und Rühreier sind absolut banal und im Prinzip nichtgilt es vor allem auch jene zu unterstützen, die sie mit ihren Tieren nutzen und pflegen.

Bernhard Schmidt-Ruhe
Geschäftsführer Stiftung NaturSchutzFonds Brandenburg

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Beachten Sie bitte die veränderten Erscheinungstermine
Essig in das kochende Wasser geben und die Temperatur reduzierenHeft 1 – 01.03.
Heft 2 – 01.06.
Heft 3 – 01.09.
Heft 4 – 01.12.

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